четверг, 19 мая 2011 г.

Творожные кексы с бананом

Супер творожные кексы.

  • 200 гр творога
  • 1,5 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 2 яйца
  • половина банана на терке
  • 100 гр маргарина
  • изюм
  • немного сахарной пудры для посыпки

Масло растираем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем яйца,муку,разрыхлитель,банан.Хорошо смешиваем.
Примерно на 20 мин. на 200 С.


Кекс-запеканка

Из того,что было.

1. 100 гр. сливочного масла
2. 1 стакан сахара
3. 1 стакан муки
4. Примерно 150-200 гр. творога
5. 2 ч.л. разрыхлителя 
6. Немного сметаны
7. Сухофрукты(изюм,курага) и ложка мёда.

 Приблизительно 25 мин на 200 С.